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芳賀さんのお米について

芳賀さんのお米の特徴

芳賀さんの田んぼ写真

宮城県気仙沼市本吉町で『直播（じかまき）』農法のお米を栽培している芳賀さんのお米（ひとめぼれ）です。

直播は苗を作らずに直接田んぼに籾を播く栽培方法で、本来は省力を目的とした農法ですが、芳賀さんは減農薬でおいしいお米を栽培するためにこの農法を採用しています。

安心・安全なお米作りを追及してきた芳賀さんの思いが実り、2015年には芳賀さんの手がける一部の田んぼで収穫されるお米が環境保全米の認証を得ました。

馬場中山カオル商店では2015年の秋以降、芳賀さんが生産した環境保全米だけを販売させていただくことになりました。今シーズンの収穫が楽しみです。

減農薬というところも魅力的ですが、一番オススメなのは味です。一粒一粒しっかりした香りのいいお米なのでぜひ皆さんに食べていただきたいと思い、現在カフェかなっぺで提供するごはんは芳賀さんのお米だけを使用させていただいております。

直播きの様子01 直播きの様子02 直播きの様子03

ホタルが出る田んぼ

ホタル写真1 ホタル写真2 ホタル写真3

2016年の初夏には環境保全米を育てている芳賀さんの田んぼ付近でホタルを撮影できました。毎年6月下旬くらいに出てきます。

環境保全米について

環境保全米とは、赤とんぼやホタルが舞う豊かな自然環境を復活させ、安全・安心の証でもあるカエル・クモ・ドジョウやメダカがたくさん住む田んぼで大切に育てられるお米です。環境保全米は圃場の地力を高め、化学農薬や化学肥料を従来の半分以下に減らす生産の基準に従って育てられます。

芳賀さんの環境保全米データ (2016年2月5日掲載)

生産登録番号	27生1252
とう精番号	27精01801
食味値	80以上

宮城県農林水産物品評会で中央会賞を受賞

“賞状を持つ芳賀さん”

芳賀さんのお米が平成27年度宮城県農林水産物品評会で2等の評価『中央会賞』を受賞しました。

県内屈指の美味しいお米であることが認められた証です。

2017年環境保全米の成長記録コーナー (2017年版 2017/06/07更新)

稲イラスト

環境保全米の認定を得た田んぼの様子を定期的に撮影してこちらに掲載していきます。

昨年同様、今年もおいしいお米の成長が楽しみです。

芳賀さんのお米(環境保全米)は毎年11月上旬頃に馬場中山カオル商店のネットショップにて販売を開始する予定です。現在は2016年産のお米を販売中です。

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2016年環境保全米の成長記録コーナー (2016年版 2016/10/16更新)

こちらは2016年の成長記録です。半月ごとの記録を見ると成長の様子がよくわかります。

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9/30
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消費者の声

ナナコさん写真

芳賀さんのお米...自宅では玄米をいただいています。減農薬なので安心。何よりうまい...

選別されて粒が揃っているので、口に入れた瞬間うまい！

是非食べて欲しい...ほんとにうまい☆☆☆

かなっぺ管理部長のナナコさん(神奈川県横浜市)

ミカさん写真

炊きたてのお米の一粒一粒がツヤツヤで、食べてモチモチに感動(T-T)。お弁当に持って行ったら冷めてもモチモチして美味しくて最高。それ以来お弁当が楽しみになりました。今後も、購入したいので、沢山、お米作り頑張って欲しいです。生産者の方と知り合いになれた事で、より安心して子供に食べさせる事も出来るので、親としては、とても有難いです。今後は田んぼの見学もしたいですね。

かなっぺ常連のミカさん(宮城県南三陸町)

ミドリさん写真