芳賀さんのお米について
芳賀さんのお米の特徴
宮城県気仙沼市本吉町で『直播(じかまき)』農法のお米を栽培している芳賀さんのお米です。取り扱っている品種は「ひとめぼれ」と「ササニシキ」です。
直播は苗を作らずに直接田んぼに籾を播く栽培方法で、本来は省力を目的とした農法ですが、芳賀さんは減農薬でおいしいお米を栽培するためにこの農法を採用しています。
安心・安全なお米作りを追及してきた芳賀さんの思いが実り、2015年には芳賀さんの手がける一部の田んぼで収穫されるお米が環境保全米の認証を得ました。
カフェかなっぺでは芳賀さんが生産した環境保全米だけを販売させていただくことになりました。
減農薬というところも魅力的ですが、一番オススメなのは味です。一粒一粒しっかりした香りのいいお米なのでぜひ皆さんに食べていただきたいと思い、現在カフェかなっぺで提供するごはんは芳賀さんのお米だけを使用させていただいております。
環境保全米について
環境保全米とは、赤とんぼやホタルが舞う豊かな自然環境を復活させ、安全・安心の証でもあるカエル・クモ・ドジョウやメダカがたくさん住む田んぼで大切に育てられるお米です。環境保全米は圃場の地力を高め、化学農薬や化学肥料を従来の半分以下に減らす生産の基準に従って育てられます。
芳賀さんの環境保全米データ (2016年2月5日 掲載)
生産登録番号 | 27生1252 |
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とう精番号 | 27精01801 |
食味値 | 80以上 |
平成29年度宮城県知事賞(2等)を受賞
芳賀さんのお米が平成29年度宮城県農林水産物品評会で2等の評価を受賞しました。
県内屈指の美味しいお米であることが認められた証です。
芳賀さんのお米 成長アルバム (2020/07/04 更新)
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芳賀さんのお米 成長アルバム (2019年版)
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ご注文方法
芳賀さんのお米を購入したい方は かなっぺネットショップ からご注文ください。