2022年6月6日のオーガニックカフェ日記 2022-06-06 最終更新日時 : 2022-06-07 カオル 早朝のかなっぺ付近の様子。雨が降りそうな天気です。定休日の今日はお出かけです。カフェで仕入れている野菜の生産者さんを訪れました。木漏れ日農園さんです。農園の鎌田さん、福井さんが出迎えてくださいました。雨が小降りのうちに農園を少し見学させていただきます。農薬や化学肥料を使用しない農法を実践されています。ハウスの見学もさせていただきました。こちらはキノコの栽培エリアです。温度管理が大変そうです。トマトのハウスも見せていただきました。順調に育っているようです。購入できる日が楽しみです。鎌田さんから野菜づくりに関する話も色々と聞かせていただきました。見学したことで、より木漏れ日農園さんの野菜が魅力的に感じられます。今日は忙しい中ご対応いただきありがとうございました。嘉苗さんも農園を見て色々と料理のアイデアが浮かんだようです。