2022年4月11日のオーガニックカフェ日記
今朝も日の出が見られました。 
本日、カフェは定休日です。 
朝の時間帯に畑の撮影をしました。 
ニラが元気に育っています。 
野菜の周辺にある草の手入れ中。 
猫たちも楽しそうです。 
本日の収穫。 
シンプルな朝ごはん。おいしいです。
自然農、楽しいです。
野菜の種以外は何も持ち込まず、その場にあるものだけを利用する自然農。取り組み初めてまだ2年目ですが、夫婦2人の共通の趣味として楽しんでいます。
農家さんがこの農法で生計を立てることは難しいと思いますが、家庭菜園レベルであれば、形や大きさなどにこだわる必要があまりないので、「収穫できたらラッキー」くらいのスタンスで気楽に取り組めます。
道具はスコップと小さいカマがあればすぐに始められるので、お金もほとんどかかりません。
畑の環境次第では結構収穫できるので、趣味と実益を兼ねたものとしてとてもいいのではないかと思います。
もし畑がある人や借りられそうな人は、自然農を一度試してみてはいかがでしょうか。
かなっぺ店内には自然農に関する書籍が置いてありますので、興味のある方はご来店時にぜひ読んでみてください。
