2021年6月29日 朝の様子・季節の話題

今朝はくもり空で、ちょっと小雨が降っていました。本日の季節の話題は、ここの畑で咲き始めた花について。

ここの畑で咲き始めたウリ科の花

現在ここの畑ではウリ科の野菜であるきゅうりが花を咲かせ始め、ズッキーニはもうすぐ開花しそうな様子となっています。

花が咲いたら、その後はいよいよ野菜として食べられる部分が成長し始めます。

私はもともと花というものにあまり興味がないタイプなので、綺麗な花を見てもそれほど魅力を感じないのですが、実のなる植物の花はなぜか魅力的に見えますね。

ちなみに私たちが育てているきゅうりは、スーパーなどで売られている一般的なきゅうりではなく、地這(じばい)きゅうりという地面の上を這うように育つ種類のものを育てています。

なぜかというと、地這きゅうりというのは、おいしいのにあまり日持ちがしないため、店頭には並ばないものらいしと知ったからです。

もともと私たちはきゅうりを結構好きでよく食べているので、まだ食べたことのない地這きゅうりがどんな味なのか、とても楽しみです。

(かなっぺ店主　千葉)