カフェかなっぺ - よくある質問

よくある質問

(質問) 馬場中山カオル商店という店舗がある（あった）のでしょうか？

(答え) 馬場中山カオル商店は2012年に千葉カオルが立ち上げたネットショップの名前です。小規模な事業でしたが、2013年から始まった飲食店（カフェ＆ステイかなっぺ）のオープン後はこのお店を中心として営業しています。そのため本業は飲食店ですが事業者名には"商店"と付いています。

(質問) "かなっぺ"という名前の由来は？

(答え) かなっぺという名は当店の料理人であるカナエさんの名前にちなんで付けられています。カナエさんは以前同じ名前のイタリアンレストランを経営しておりました。

(質問) パン（ベーグル）は毎日焼いていますか？

(答え) パンはお店の状況によって焼く日と焼かない日があり、パンを焼いたとしても常にベーグルがあるとは限りません。その日どんなパンやデザート・焼き菓子があるかはかなっぺFacebookページで毎日のようにお伝えしておりますので、ご確認ください。

(質問) 朝10時から食事も可能なのでしょうか？

(答え) 朝10時からの時間帯には、状況によりご提供できるメニューが限られている場合がございます。さらに厨房のタイミングによっては少しお待たせすることもありますので、お時間に余裕がないお客様のご来店はあまりおすすめできません。ぜひお時間にゆとりを持ってご来店ください。

(質問) 一度に何人までお店に入れますか？

(答え) 料理人が一人で手作りの料理やデザートを提供しているため、一度に大勢(6人前後)のお客様が来られた際には受け入れできない場合がございます。団体のお客様は基本的にお断りさせていただいております。申し訳ございません。

(質問) 席の予約は可能ですか？

(答え) 平日に1から3人程度のご予約であれば対応可能ですが、店内が狭いため予約がキャンセルになったり到着時間がずれることによるその日の営業への影響が非常に大きいため基本的にご予約はお受けしておりません。

(質問) お店に行った人はみんな写真を撮られてしまうのですか？

(答え) ホームページの日記コーナーにて毎日のお店の様子を写真でご紹介させていただいておりますが、そこに登場されているお客様は日記への掲載許可をいただいた方に限られております。マルシェなどの大きなイベント時を除き基本的に無断で写真を掲載することはございません。

(質問) 虎次郎や近所のトラとは何ですか？

(答え) 虎次郎は東日本大震災で被災した猫で、2011年の夏から私の自宅で飼っている猫です。近所のトラはかなっぺのご近所さんが飼われている猫で、虎次郎とは違う猫です。